北海道夕張郡栗山町、由仁町　野菜農家

そらち南さつまいもクラブ

主な生産物

さつまいも

そらち南さつまいもクラブとは？

2017年に発足、2019年より本格的に始動した栗山町・由仁町の若手生産者を中心とした「さつまいも」の生産・販売団体。

農作物を使った地域振興を目的として活動している。外部アドバイザーを招き、メンバー同士での圃場視察や、栽培試験、収量調査を実施し全国的な認知度向上を目指している。

川端さんから一言

我々が美味しいさつまいもを作るためには、北海道という土地柄、本州に比べて早めに定植そして遅めに収穫する必要があります。由仁町と栗山町の生産者が集まっていること、そして土の中に埋まっている時間が長いことから、「由栗いも（ゆっくりいも）」と名づけました。若手主体のクラブなので、フットワークの軽さを生かし栗山・由仁の地元を中心に各方面にアピールしています。役場や商工会協力のもと、イベントなども開催しています。