北海道岩見沢市　いちご農家

高橋農園

主な生産物

いちご「すずあかね」

岩見沢市で夏から秋にかけて収穫されるイチゴ「すずあかね」を栽培。甘味と酸味のバランスに優れ、ケーキなどの製菓用途はもちろん、生食用としても人気があります。現在はご両親と6名のパートスタッフと共に丁寧な栽培に取り組み、鮮度の高いおいしいイチゴを届けています。

夏でもおいしいイチゴを届けたいという思いから「すずあかね」の栽培を始めました。毎日畑の様子を確認し、タイミングを見極めて一番おいしい状態で収穫しています。自然の力を活かした栽培と手作業による管理で、味に自信のあるイチゴが育っています。

他の生産者

北海道岩見沢市　いちご農家高橋農園

標津町　手火山づくり鮭節生産者知床標津マルワ食品

中標津町　野菜農家エコランド山菜工房