北海道江別市 野菜農家
齋藤農園
主な生産物
なす、落花生、寒じめほうれんそうなど
齋藤農園とは？
札幌市に隣接する江別市にてなすを中心とした栽培を行う。
一度料理の道に進み、札幌や東京のレストランで調理に従事していた嘉憲さんだが、地元に戻り両親とともに農業を始め、
現在はこれまで栽培していなかった落花生や寒じめほうれんそうなど小規模ながらも様々な野菜の栽培に取り組む。
齋藤さんから一言
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齋藤農園
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